日本酒とおつまみの楽しい時間

こちらの記事は２０２１年３月２4日にファンブログに投稿したものを再編集したものです。前回試験の過去問をみると試験の出題傾向がわかります。 ・問８～問17は日本酒造りに関する問題です。 そこで、過去問分析2として日本酒造りについてまとめてみま...

こちらの記事は２０２１年３月２１日にファンブログに投稿したものを再編集したものです。日本酒検定3級、前回試験の過去問をみると試験前半の出題傾向がわかります。 ・問１～問５が米に関する問題・問６～問７が水に関する問題 そこで、過去問分析1とし...

日本酒検定３級のノートは最終回です 　日本酒検定3級の過去問１回分を分析して作成したノートは今回で最終回となります。これまでまとめた内容以外の分野についてまとめています。 酒と料理の相性判断 相性が良い理由 同調：バランスが良い・さわやかな...

先日お伝えしたとおり、おかげさまをもちまして日本酒検定３級に資格に合格できました。未公開のノートがあと２回分ほどありますので、過去問分析シリーズとして公開したいと思います。 テキスト序章 日本酒を構成する５つの核水、米、発酵、気候風土、蔵元...

早くも試験日です 　4月上旬で申し込んだ日本酒検定3級の試験日があっさりやってきました。わずか1回分ではありますが過去問を分析し、テキストからノートを作成し、ネットではお役立ちサイトを探しながら学習をしてきました。学習期間は半月ほど、学習に...

資格・検定へのＷＥＢサイト利用 　4月上旬に申し込んだ、日本酒検定3級のＣＢＴ受験まで早いものであと１週間を切りました。過去問を分析しつつ、ノートを作成していますが、近年の資格・検定といえばＷＥＢサイトの有効利用も有力な方法ですよね。今回は...

はじめに 日本酒検定へのチャレンジで過去問の分析は４回目となりますね。試験日と試験会場も決まりましたので４月上旬の試験に向けて、３級試験についてはこれからの２週間で一気に仕上げる予定です。　さて、通常の場合試験の過去問分析というのは、数回の...