日本酒検定

日本酒検定2級 過去問分析10

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問41 「佐賀県」を代表す...
日本酒検定

日本酒検定2級 過去問分析9

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問31 3斗とは何ℓを指す...
日本酒検定

日本酒検定2級 過去問分析8

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問21 僧坊酒の衰退に大き...
日本酒検定

日本酒検定2級 過去問分析7

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問11 製麹の工程において...
日本酒検定

日本酒検定2級 過去問分析6

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問1 米とは一般的に稲のど...
日本酒検定

日本酒検定3級 過去問分析10

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問41 イカの塩辛などの塩...
日本酒検定

日本酒検定3級 過去問分析9

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問31 非常に個性が強いの...
日本酒検定

日本酒検定3級 過去問分析8

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問21 全国各地で地酒が登...
日本酒検定

日本酒検定3級 過去問分析7

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問11 麹菌の繁殖がまばら...
日本酒検定

日本酒検定3級 過去問分析6

3/11(土)の試験が目前に迫るタイミングで、不手際によりデータを壊してしまいました。解説はおいおい、ということになりますが、2021年ころにFBOサイトに掲載されていた問題と解答を確認します。   問1 日本酒造りにふわさし...
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